2 - Opération « Fours en fête » 2007
Par Gilbert Lanteri, dimanche 12 août 2007 à 18:37 :: Fours en fête 2007
Reportage et photos (deuxième partie) ...
Voici la deuxième partie du reportage ...
Images : Cléo STERIN, Benjamin CURTIL et Raymond LESTOURNELLE.
Textes : Raymond LESTOURNELLE
Cliquez sur les photos miniatures pour les agrandir au format 800x600 dans une nouvelle fenêtre...
4.3- expériences avec la chaux
Foisonnement de la chaux
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Comme chaque année, J-Paul FINE a présenté le spectaculaire foisonnement de la chaux devant un public étonné. (A gauche, Henry ROUX premier adjoint de Villard St Pancrace.
4.4- visites guidées
De nombreuses visites guidées du site ont été organisées.
Visite guidée pour des enfants…
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…sous la conduite de Gilbert LANTERI.
…et pour des adultes
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Afin de les identifier plus facilement, les animateurs de l’opération « fours en fête »étaient dotés d’un tee-shirt à l’effigie de l’espace fours. Ici Gilbert LANTERI.
Un groupe attentif.
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..sous la houlette de Raymond LESTOURNELLE.
4.5- soirée contes
Soirée contes.
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Nos amis conteurs de « Paroles en Dauphiné » nous ont présenté une très agréable soirée contes, suivie par un public nombreux.
4.6-conférences
Salle de conférences !
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4 conférences particulièrement intéressantes se sont tenues sous la « yourte » installée sur le site et dont commune de Villard St Pancrace avait fait l’acquisition (1) :
- « la poix en Provence » par André GENSEL,
- « utilisation de la chaux dans le bâti ancien » par Norbert PEYROT,
- « le sabre japonais du minerai à la lame aboutie » par François PAYEN
- « vie et maladie du béton » par Denis HEDE.
(1) Le sol de la yourte était constituée d’une « calade » vraie, construite au mois de mai avec le concours du Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement (CPIE) Haute Durance.
5- LES HOMMES
L’opération « fours en fête » est l’occasion de nombreuses rencontres.
Nos visiteurs varois
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Nos amis du Var André GENSEL et Raoul DECUGIS nous ont apporté une aide précieuse notamment dans la gestion du four à carboniser.
Des témoins
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La manifestation est l’occasion de recueillir des témoignages. Ici, Raymond LESTOURNELLE enregistre le témoignage de Raymond MONIER, l’un des derniers mineurs de l’importante mine de Combarine.
Un visiteur de marque
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Félix CLEMENT, 93 ans, dernier chaufournier du Briançonnais a été d’une aide essentielle lors de la première cuisson de 2003. Il est l’un de nos fidèles visiteurs.
6- LA LOGISTIQUE
6.1- surveillance du site
Avec des fours dont la température dépasse les 1000°, l’opération « fours en fête » nécessite une surveillance constante 24h24 et 7j/7.
Les veilleurs de nuits
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Même les enfants ont été mis à contribution mais ils adoraient cela !
Le petit-déjeuner du matin
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Grâce à l’obligeance de 2 hôtesses Diane MONTALAIS et Agnès COLOMBAN, les veilleurs de nuit trouvaient au petit matin un copieux petit-déjeuner. Ici Laurence FINE maire de Villard St Pancrace, après une nuit de surveillance.
6.2- les vivres
Mobilisés sur le site près de 15 h par jour, les bénévoles avaient besoin de temps de récupération. Le repas de midi en était l’occasion. Il était géré par…d’autres bénévoles !
Notre cuisinier…
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…J-Paul GERVAIS et son aide Damien.
Les aides-cuisinières…
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…Elisabeth FINE, Danièle BLANCHON et Odile DUMONT en action.
Le repas final
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Le dimanche, le repas de midi a réuni l’ensemble des bénévoles au Centre de Montagne de Villard St Pancrace. Impressionnant !
Les services techniques de Villard St Pancrace
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Les travaux d’aménagement du site n’auraient pas pu être menés à bien sans le soutien des services techniques de la commune de Villard St Pancrace et de leurs engins.
6.3- les images
L’opération « fours en fête » 2007 a été filmée et photographiée par Cléo STERIN, Benjamin CURTIL et Raymond LESTOURNELLE, dans le but de rédiger un compte-rendu documenté et un film vidéo. Le montage de ce dernier est déjà largement avancé.
6.4- l’avant et l’après
L’opération « fours en fête » implique de nombreuses tâches obscures et ingrates qui débutent plusieurs mois avant son démarrage.
Construction du bas-fourneau
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Cette construction en mortier réfractaire, a nécessité la mise en place d’un coffrage. (J-Paul et Yves FINE, Guy ROUX)
Affichage
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Quinze jours avant le début de l’opération une campagne d’information est organisée. Ici affichage avec Monique GOURDON.
Démontage
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Le lendemain de la fin de l’opération le site est remis en ordre. Ici démontage de la tente gracieusement prêtée par les militaires.(J-Paul et Yves FINE, Guy ROUX)
Stockage de la chaux
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Afin de stopper sa dégradation, la chaux est stockée immédiatement dans les silos (Yves FINE).